フーデリ配達の時、調理の待ち時間はネットを見ているするめです。
天気予報を確認したり、ニュースを見たり、マンガを読んだり、YouTubeを見たり、あっという間に時間は過ぎます。
少しの待ち時間だったら、特に気にせず待つタイプですが、店員さんが、待ち時間の見積もりを適当に行っていることもあります。
多めに行っている場合や、少なめに行っている場合、これを見極めるのは難しい。
どういうタイプの店員さんなのか判断しなくてはなりません。
中には、かなり短めに待ち時間を言っといて、平気で10分くらい待たせる店もあるため要注意。
誤差がどのくらいなのか、店員さんが新人なのかベテランなのか、保守的なのか、適当なのか、あるいは何か外部要因があるのか。
ファーストフード店ではある程度、調理がマニュアル化されているため、待ち時間の誤差は少なく感じます。
しかし、個人の店舗は誤差がかなりあるので注意する必要がありますね。
今まで1番待たされたのは、新規オープンしたての、韓国料理店で、30分くらい待たされました。
日本語がほぼ通じなくて、「あとちょっと」と連呼していたため、待ち時間がどれくらいか、ギャンブル的な感じで待ったのを覚えています。
それでも、大概が何回もピックに行っている店舗なので、大体の待ち時は予想できてしまいます。
自分の配達エリア以外では、行ったことがない店舗も多く、待ち時間も読めないため、あんまり配達をしたくないですね。
たまには違うエリアで配達をしてみたいとも思いますが、待ち時間がわからないというのが最大のネックになっていると思う昨今です。
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